Смородина — популярная культура, которую часто выращивают на садовых участках. Из ягод этого кустарника готовят множество вкусных и полезных лакомств. Но не только плоды обладают целебными свойствами. Листья растения также можно использовать с лечебной целью. Из них готовят целебные отвары для приема внутрь, а экстракты используют при приготовлении косметических средств.
Положительные характеристики листьев смородины признаны приверженцами народной и официальной медицины. И это неудивительно, ведь в их состав входит множество полезных компонентов, благотворно влияющих на состояние организма, функциональность его органов. Но чтобы эти качества проявились, средство нужно правильно приготовить.
Содержание
Лечебные свойства листьев черной смородины
Смородиновые листья обладают массой положительных характеристик, антиоксидантными свойствами. Они помогают организму бороться с процессами старения и другими негативными факторами, воздействием окружающей среды.
Витаминно-минеральный состав
Основной компонент, содержащийся в листьях смородины, — витамин С (около 260 мг на 100 г продукта). Этот показатель вдвое превышает количество элемента в плодах растения. Достигается этот накопительный эффект благодаря тому, что витамин С в листьях защищен химическими процессами от распада, а значит, со временем он способен накапливаться. Кроме него в смородиновых листьях содержатся витамины Е, РР, К, Н.
Другие полезные элементы:
- флавонолы;
- свободные и конденсированные катехины;
- биофлавоноиды;
- проантоцианиды.
- магний;
- кальций;
- фосфор;
- калий;
- натрий.
От чего можно пить?
Отвары и настойки из листьев черной смородины активно употребляют при таких состояниях:
- патологии органов дыхания (бронхиты, заболевания легких);
- простуда;
- воспалительные болезни;
- повышенное артериальное давление и другие аномалии сердечно-сосудистой системы;
- атеросклероз;
- дизентерия и патологии инфекционного характера;
- сахарный диабет 1 и 2-го типов;
- мочекаменная болезнь;
- воспалительные заболевания органов мочеполовой системы (цистит);
- подагра.
В чем польза для организма человека?
Витамин С, содержащийся в листьях смородины, участвует в синтезе коллагена, соединительной ткани. Он обеспечивает прочность клеточной мембраны, защищающей клетку от внешних негативных воздействий. Элемент препятствует развитию воспалений, разжижает кровь, увеличивает проницаемость стенок кровеносных сосудов, укрепляет иммунитет.
Другие химически активные вещества (катехины, флавонолы и прочие) считаются природными антиоксидантами. Они ускоряют процессы обновления тканей на клеточном уровне, защищают клетки от негативного воздействия свободных радикалов, разрушающих их.
Минеральные вещества укрепляют кости, зубы, повышают прочность волос и ногтей. Кроме того, листья смородины обладают мочегонным действием, ускоряют метаболизм и улучшают обменные процессы.
Полезные свойства смородиновых листьев:
- снижение риска развития онкологических заболеваний;
- снижение уровня сахара в крови;
- улучшение работы органов сердечно-сосудистой системы;
- стимуляция и нормализация пищеварения;
- сохранение остроты зрения даже в преклонном возрасте;
- ускорение процессов регенерации тканей (быстрое восстановление после хирургического вмешательства);
- выведение лишней жидкости из организма, профилактика отечности.
Противопоказания
Несмотря на положительные качества, существует и ряд противопоказаний, при которых принимать отвары и настои из листьев смородины не рекомендуется. К их числу относят:
- гипотонию (сниженное артериальное давление);
- низкую свертываемость крови;
- гастрит и язвенную болезнь с повышенной кислотностью желудочного сока;
- воспаления двенадцатиперстной кишки;
- склонность к аллергической реакции.
При бесконтрольном употреблении появляется слабость, ухудшается самочувствие.
Как приготовить целебный отвар для здоровья?
Чтобы не потерять полезные свойства продукта, отвар из смородиновых листьев нужно правильно приготовить, соблюдая все тонкости и нюансы этого процесса. Для этого используют свежее или высушенное сырье (при втором варианте полезных веществ меньше, но их достаточно, чтобы напиток обладал целебными качествами).
Нужно ли убирать веточки?
При приготовлении отваров и чая для приема внутрь рекомендуется очистить листья от веточек. Но это не обязательно, просто с ними напиток будет иметь горький привкус, который придется по нраву далеко не каждому. Хотя полезные свойства продукта сохраняются. Если же веточки остались, отвар нужно тщательно процедить. А перед его приготовлением сырье промывают. Для удаления патогенной микрофлоры все части растения предварительно рекомендуется ошпарить кипятком.
Как заваривать правильный чай?
Летом для приготовления смородинового чая рекомендуется использовать свежие листья. Их потребуется 5-6 штук. Сырье промывают, измельчают, выкладывают в стакан и заливают кипятком (200 мл). Средство настаивают 2-3 минуты, после чего оно готово к употреблению. Чтобы сделать вкус более приятным, в чай добавляют 1-2 ч. л. меда.
Полезный настой от кашля
Настои из листьев смородины помогают бороться с различными заболеваниями органов дыхания, сопровождающимися неприятными симптомами, такими как боль в горле и кашель. Для приготовления настоя требуется:
- Взять 5 ст. л. измельченного сырья (используют сухие или свежие листья).
- Выложить их в термос.
- Залить кипящей водой (1 л).
- Настаивать продукт в течение 3-4 часов.
- Процедить настой.
Средство принимают по 100 мл 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Спиртовая настойка из листков
Такое средство используется для приема внутрь (в ограниченном количестве, которое зависит от целей употребления), а также в виде компрессов при кожных заболеваниях. Чтобы приготовить смородиновую настойку на спирту, нужно сделать следующее:
- Взять 100 г свежих или высушенных листьев.
- Измельчить их.
- Выложить в бутыль из темного стекла.
- Залить 0,5 л водки.
- Герметично закрыть сосуд, убрать его в холодное и темное место.
- Настаивать около 2 недель.
Настойку принимают 2-3 раза в день по 30-50 мл, желательно через 20 минут после еды.
В этом случае средство принесет больше вреда, чем пользы.
Как заварить для ванны?
Ванны со смородиновыми листьями обладают многочисленными положительными свойствами. Они борются с кожными заболеваниями, делают кожу гладкой, чистой и красивой. Приятный аромат помогает расслабиться, улучшает настроение. Чтобы добиться такого воздействия, смородиновые листья для ванны нужно правильно заварить.
Для этого следует поступить так:
- 1 кг сырья (свежие или сухие листья, веточки растения) заливают 5 л воды.
- Варят на слабом огне 30 минут.
- Остужают и процеживают средство.
- Добавляют его в воду для ванны.
Принимать ванну рекомендуется 2-3 раза в неделю, в зависимости от выраженности проблемы. Длительность процедуры составляет 25-30 минут.
Применение в косметологии
В современной бьюти индустрии известно большое количество средств с экстрактами листьев и плодов смородины. Но вовсе не обязательно покупать такие продукты, ведь можно изготовить их самостоятельно в домашних условиях. Причем эти маски и кремы, обладающие целебными свойствами, будут намного эффективнее, благодаря своему натуральному составу.
От угрей
Домашний компресс на основе смородиновых листьев хорошо борется с угревой сыпью, акне и другими неприятными проблемами. Чтобы приготовить средство, нужно:
- Взять 50 г свежих или высушенных листьев смородины, смешать с 30 г цветков ромашки и 30 г ягод облепихи.
- Залить подготовленное сырье 300 мл кипятка.
- Нагревать средство на водяной бане 30 минут.
- Остудить состав до комфортной температуры (горячей, но не обжигающей), процедить.
- В полученном средстве смочить чистую мягкую ткань, приложить ее к лицу на 20 минут.
Средство способствует снижению секреции сальных желез, что особенно актуально для обладателей жирной кожи. Ведь основной причиной появления угрей, акне, комедонов считается именно избыток кожного сала. Кроме того, отвар обладает противовоспалительным действием, а значит, улучшает состояние проблемной кожи и ее внешний вид.
Отбеливание кожи
При интенсивном воздействии солнечных лучей или с возрастом на лице начинают появляться неэстетичные пигментные пятна. Современные косметические средства не всегда справляются с ними, более того, они могут нанести вред коже. А средство, приготовленное в домашних условиях, гораздо более безопасное.
Чтобы его изготовить, потребуется взять:
- 10 мл отвара из смородиновых листьев (100 г свежего сырья на 100 г воды)
- 5 мл томатного пюре;
- 10 мл сметаны (жирность различная: для жирной кожи рекомендуется обезжиренный продукт, для сухой — наоборот).
Все ингредиенты смешивают между собой, маску разогревают на водяной бане так, чтобы она стала теплой. Наносят продукт на лицо в проблемных участках. Оставляют на 15-20 минут, после чего смывают теплой проточной водой, наносят обычный уходовый крем, соответствующий типу кожи. Процедуру рекомендуется делать регулярно: не менее 2 раз в неделю, а при выраженной проблеме — через день.
Для волос
Отвары из смородиновых листьев оказывают благотворное действие на состояние волос. Они нормализуют работу сальных желез кожи головы, питают луковицы и волосяной стержень, способствуя его укреплению. В результате этого волосы становятся сильными, блестящими, гладкими, они легче расчесываются и быстрее растут.
Как приготовить отвар:
- Измельчить 100 г смородиновых листьев.
- Залить их 1 л кипящей воды.
- Нагревать продукт на водяной бане 15-20 минут.
- Остудить и процедить средство.
После мытья головы этим отваром ополаскивают волосы, не смывая затем средство.
Есть ли вред для беременных женщин?
Прямого указания на то, что принимать отвары и настои (без содержания алкоголя) во время беременности нельзя, нет. Но в этот период требуется соблюдать особую осторожность даже с натуральными препаратами. Так, бесконтрольное употребление продуктов из смородиновых листьев может спровоцировать аллергическую реакцию, что плохо как для здоровья женщины, так и для состояния и внутриутробного развития плода.
Дело в том, что гормональные перестройки в организме будущей мамы повышают его сенсибилизацию, то есть, чувствительность к различным раздражающим веществам. Поэтому во время приема средств на основе листьев смородины требуется в точности соблюдать дозировку, употреблять состав только по рекомендации врача, наблюдающего беременность. А при развитии неприятных симптомов, от средства нужно отказаться.
Чтобы не снизить полезные свойства смородиновых листьев, их нужно правильно собрать и сохранить. Рекомендуется собирать сырье в экологически чистых зонах, вдали от оживленных магистралей и вредного производства. Сбор проводят рано утром. Чтобы засушить листья, их равномерно раскладывают на бумагу или мягкую ткань, располагают на свежем воздухе (при низкой влажности), защищают от попадания прямых солнечных лучей.
Оставить комментарий