Как вырастить необыкновенную орхидею Ваниль — основы правильного ухода

Орхидея Ваниль — единственный вид культуры, дающий съедобные плоды. В дикой природе эта разновидность обитает в Центральной Америке, во всём мире её выращивают как дорогую пряность. Многие цветоводы занимаются разведением этого сорта орхидей в домашних условиях, но не с кулинарной, а с декоративной целью.

Особенности орхидеи Ваниль

Ваниль — растение-лиана длиной до 30 метров, родом с Антильских островов, из Панамы и Мексики. В природе существует более 100 видов этого растения, большая часть из них — эпифиты. Любимая их опора — шоколадные деревья.

Из всего многообразия только 2 вида формируют плоды и дают семена, но в домашних условиях получить их практически невозможно. Несмотря на отсутствие плодов, все разновидности растения отличаются прекрасным внешним видом и приятным ароматом.

Внешние и видовые характеристики орхидеи Ваниль:

  1. Стебель мощный, вьющийся, насыщенно-зелёного цвета. По всей его длине образуются воздушные корни, которыми растение держится за кору деревьев.
  2. Листья мясистые, с заострёнными кончиками. Окрас листьев тёмно-зелёный, у вариегатных видов — со светлыми полосками.
  3. Цветоносы короткие, образуются в изобилии в пазухах листьев. На каждом 3–5 бутонов. Оттенок лепестков зависит от сорта, в основном жёлто-зелёный. В центре расположена трубчатая губа с белым кантом по краю.
  4. Цветение наступает весной и длится 5–6 недель. Первые бутоны растение образует в возрасте 3–4 лет.

foto-1-286

Вариегатные виды ванильной орхидеи

Из 100 существующих видов ванильной орхидеи для получения пряности используют только три:

  1. Плосколистная (Vanilla planifolia). Самый популярный вид, прекрасно адаптированный к выращиванию в домашних условиях. Цветы жёлтые или зелёно-жёлтые, распускаются поочерёдно. Поэтому общая продолжительность цветения — 3–4 недели.foto-2-278
  2. Lemon Splash. Сортовая разновидность, образующая длинные воздушные корни сероватого оттенка. Листья крупные, мясистые, эллиптической формы, тёмно-зелёные. Цветы лимонно-жёлтые.foto-3-293
  3. Таитянская (Vanilla tahitensis). Гибрид плосколистной и душистой Ванили. Цветы красно-бурые. Стручки длиной до 14 см. Аромат содержит табачные нотки.foto-4-283

Как вырастить цветок в домашних условиях?

Вырастить эту разновидность орхидеи в домашних условиях не очень сложно, главное — создать для неё условия, приближенные к природным:

  • температура +25…+30 градусов в течение всего года; минимально допустимые показатели — +18…+20 градусов;
  • уровень влажности воздуха — 80–90 %;
  • рассеянный, но довольно яркий свет.
Важно! Создать оптимальную освещённость растению довольно трудно. На южном окне больше шансов добиться обильного цветения, но листья могут получить ожоги. При размещении на восточном или северном подоконнике листва будет выглядеть идеально, но бутоны не сформируются.

Подготовка к посадке

В естественной среде Ваниль растёт на стволах высоких деревьев. В домашних условиях её сажают в подвесные кашпо, обеспечивающие условия для ползучих стеблей. При посадке в обычный горшок над растением устанавливают опору для закрепления воздушных корешков на стебле. Опытные цветоводы советуют использовать натянутую между вертикально установленными рейками сетку.

foto-5-277

Грунт для посадки готовят рыхлый, максимально проветриваемый. Состав субстрата отличается от традиционного, который используется для выращивания других видов орхидей. Смесь готовят из следующих компонентов:

  • садовая земля — 2 части;
  • кора папоротника, пинии и мох сфагнум в равных количествах — 1 часть;
  • перлит — небольшое количество;
  • древесный уголь — на дно горшка.
К сведению! Для выращивания этого вида лучше всего подходят специальные корзины. В этом случае лиана обвивается вокруг. Приемлемый вариант — глиняный или пластмассовый горшок с дополнительной опорой. Между горшком и корневой системой должно быть не менее 3 см свободного места.

Как сажать орхидею?

Технология посадки растения следующая:

  1. Ёмкость обеззараживают, укладывают на дно дренаж, сверху небольшое количество субстрата.
  2. Устанавливают подготовленный черенок, заглубив на 2 глазка.
  3. Оставшееся пространство свободно засыпают почвой, не трамбуя её.
  4. Накрывают черенок прозрачным колпаком для создания тепличных условий.

foto-6-284

Правила ухода

Основные мероприятия по уходу за орхидеей:

  1. Полив погружением в отстоянную воду, подогретую до +30…+45 градусов. Горшок опускают в ёмкость на 10–15 минут, затем дают жидкости стечь. Частоту увлажнения грунта регулируют индивидуально. Почва не должна пересыхать, но переувлажнения также допускать нельзя.
  2. Подкормки 1–2 раза в месяц. Лучше использовать специальные удобрения для орхидей. Если спецсоставов нет, можно использовать любое удобрение для цветущих комнатных растений. Концентрацию раствора в этом случае снижают в 4 раза.
  3. Обрезка. Для орхидеи Ваниль эта процедура обязательна, иначе лиана вырастет в длину до 15 метров. После обрезки растение начинает выпускать боковые побеги.

foto-7-276

Пересадка и размножение

Молодые растения пересаживают каждый год, взрослые — раз в 2–3 года. Лучшее время для проведения процедуры — весна, до начала вегетации. Растение аккуратно, чтобы не повредить корни, вынимают из старого горшка и переваливают в новую ёмкость. Образовавшиеся пустоты заполняют питательным субстратом.

Плод Ванильной орхидеи содержит семена, но вырастить из них новый экземпляр довольно проблематично. Поэтому для размножения предпочтительно использовать верхушечные черенки, тем более что они остаются после обрезки растения.

foto-8-264

Укоренение состоит из следующих этапов:

  1. Побег делят на части длиной по 30 см, обрабатывают нижний срез стимулятором корнеобразования.
  2. Помещают заготовку во влажный субстрат и накрывают прозрачным колпаком.
  3. Устанавливают черенок в тёплое место. Регулярно увлажняют почву и снимают ненадолго колпак для проветривания.
Важно! Первый полив после пересадки орхидеи проводят через 2 недели после процедуры. Подкормку — не ранее, чем через 30 дней.

Распространенные болезни и их лечение

Нарушение агротехники выращивания орхидеи провоцирует развитие болезней:

  1. Стволовая гниль. Поражает побеги растения при чрезмерных поливах. Нормализовать состояние орхидеи помогает смена земли с последующим сокращением частоты поливов.foto-9-238
  2. Корневая гниль. Вызывает почернение корней вследствие застоя влаги в горшке. Больное растение вынимают из почвы, срезают подгнившие части, обрабатывают здоровые корни фунгицидом и высаживают орхидею в новую почву.foto-10-195
  3. Фитофтороз. Грибковое заболевание, причина которого — сочетание холодного воздуха с повышенной влажностью. Коричневатые пятна появляются на листьях, которые засыхают и падают. Уничтожают споры грибка медьсодержащими препаратами (Хом, Оксихом).foto-11-144
  4. Почернение воздушных корней. Причина этого явления — избыток удобрений. Рекомендуется сделать перерыв в подкормках на 30 дней, затем снизить концентрацию.foto-12-112
  5. Пожелтение и засыхание листьев. Свидетельствует о недостатке влаги в почве и воздухе. Необходимо отрегулировать поливы и принять меры для повышения уровня влажности в помещении.foto-13-79

Рекомендации флористов

Уход за различными видами орхидеи Ваниль имеет некоторые нюансы, которыми охотно делятся опытные цветоводы:

  1. Ваниль плосколистная предпочитает поливам обильные опрыскивания. Поливать её нужно умеренно, увлажнять листья несколько раз в день.
  2. При ручном опылении можно получить стручки дорогой пряности. Вызревание зелёного плода происходит через 7 месяцев. Затем его определённым образом обрабатывают и используют для ароматизации блюд.
  3. Для полива можно использовать только воду, полностью освобождённую от извести. В противном случае корни получат повреждения и растение начнёт болеть. Желательно проводить заморозку воды с последующим размораживанием. Перед поливом воду нагревают до +30…+35 градусов.
Совет! Чтобы орхидея зацвела, её располагают на южном окне, но с 11:00 до 15:00 закрывают полупрозрачным защитным экраном.

Орхидея Ваниль — оригинальное внешне растение с приятным ароматом. Но добиться цветения этой разновидности можно только в идеальных условиях содержания и при соблюдении технологии ухода.

foto-14-56

Оставить комментарий